Du har ryddet kjøkkenet, tørket benken og satt på kaffen. Så oppdager du en tynn, svart linje som beveger seg fra vinduskarmen, bort langs benkeplaten og rett inn i skapet der sukkerposen står.

Det er sjelden tilfeldig. Maur finner ikke kjøkkenet ditt ved flaks, de finner det fordi noe lukter mat og er lett tilgjengelig. Den gode nyheten er at oppbevaring er noe du faktisk kontrollerer, og at ganske enkle grep fjerner det meste av grunnlaget for at de kommer inn i det hele tatt.

Her er hvordan du lagrer sukker, mel og tørrvarer slik at kjøkkenet ditt slutter å være verdt et besøk.

Hvorfor maur går rett på kjøkkenskapet

Maur er ute etter tre ting: sukker, fett og protein. Sukker er den mest åpenbare, og det er derfor de såkalte sukkermaurene er de fleste møter innendørs.

Måten de jobber på er verdt å forstå, for den forklarer hvorfor problemet eskalerer så fort. En enkelt maur går på leting alene. Finner den noe spiselig, legger den igjen et duftspor på veien tilbake til kolonien. Neste maur følger sporet, forsterker det, og i løpet av kort tid har du en motorvei tvers over kjøkkenbenken.

Mange oppdager dem først når rekken allerede er etablert, og lurer på hvor i all verden de kom fra. Svaret er som regel enkelt. Hvorfor kommer sukkermaur inn i huset handler nesten alltid om mat de har funnet, og et søl med syltetøy eller en åpen sukkerpose er nok til at de sender resten av kolonien samme vei.

Fjerner du matkilden, mister sporet sin verdi. Det er hele prinsippet bak alt som står nedenfor.

1. Bytt ut posene med tette bokser

Dette er det enkleste og mest effektive grepet i hele artikkelen.

En sukkerpose som er brettet igjen og festet med en klype er ikke lukket. Det samme gjelder melposer, poser med kokosmasse, havregryn i original emballasje og de fleste plastposene fra butikken. Maur kommer inn gjennom åpninger som er langt mindre enn du tror, og papp og papir gnager de seg rett gjennom.

Det du trenger er bokser med tett lokk og pakning:

• Glasskrukker med patentlokk og gummipakning
• Plastbokser med klikklokk og silikonpakning
• Vakuumbokser hvis du vil ha ekstra holdbarhet

Vanlige plastbokser med lokk som bare hviler på toppen holder ikke. Test med tommelen: kjenner du at lokket sitter fast og gir litt motstand når du drar, er du sannsynligvis trygg.

Et sidepoeng som ofte overses: tette bokser holder også mel og gryn fri for melbiller og møll, som er et helt annet og mer irriterende problem å bli kvitt.

2. Prioriter disse varene først

Skal du ikke bytte ut alt på en gang, start med det som trekker mest:

Høy prioritet: sukker, melis, brunt sukker, honning, sirup, frokostblanding, müsli, tørket frukt, sjokolade og godteri, kjæledyrmat.

Middels prioritet: mel, havregryn, ris, pasta, nøtter, frø, bakepulver og krydderblandinger som inneholder sukker.

Lavere prioritet: tørkede belgfrukter, salt, hermetikk.

Kjæledyrmat er verdt en egen tanke. En åpen sekk med tørrfôr i vaskerommet eller under trappa er en av de vanligste og mest oversette matkildene i norske hjem. Hell det over i en tett bøtte med lokk.

3. Vask boksen før du fyller på

Å helle nytt sukker oppå et gammelt, klissete bunnlag gjør boksen til en luktkilde selv når lokket er på. Skyll og tørk boksen helt før påfylling, og la den bli ordentlig tørr. Fuktighet i melbokser gir klumper og på sikt mugg.

Skriv gjerne dato på et lite klistremerke. Tørrvarer som står i tre år blir sjelden brukt opp, og de bør ut uansett.

4. Ta de klissete lokkene

Honningglasset, sirupsflasken, syltetøyet og nøttesmøret har alle en ting til felles: rester som tørker fast rundt kanten og gjenget.

Tørk av kanten med en fuktig klut hver gang du bruker dem, og sett dem tilbake på en tørr overflate. Står glasset direkte på hyllen, blir det et lite klistret merke som ligger igjen lenge etter at glasset er tomt.

Det samme gjelder brusflasker, saftflasker og halvtomme vinflasker på benken. En flaske uten kork er en åpen invitasjon.

5. Smulene du glemmer

De fleste vasker benkeplaten. Færre husker disse:

• Brødristeren. Smulebrettet er ofte fullt. Trekk det ut og tøm det.
• Kaffemaskinen. Gamle kaffegrut og melkerester i dryppskålen lukter kraftig.
• Spalten mellom komfyr og benk. Her samler det seg fett og smuler som er utilgjengelige for vanlig vask.
• Under mikrobølgeovnen og vannkokeren. Løft dem når du vasker.
• Pakningen i oppvaskmaskinen og listen under skapene.
• Barnestolen og gulvet under spisebordet.

Ti minutter på disse stedene en gang i uken gjør mer enn en ekstra runde med benkeklut.

6. Søppel og pant

Søppelbøtta skal ha lokk, og posen skal skiftes før den blir full og klissete. Skyll ut bøtta jevnlig, for det er som regel bunnen som lukter, ikke posen.

Pantekassen i gangen eller på balkongen er en klassiker. Brusrester i bunnen av flaskene gjærer og gir en kraftig søtlukt. Skyll flaskene før de settes i kassen, eller lever oftere.

7. Vask opp søl med såpe, ikke bare vann

Dette er et lite triks med stor effekt. Når maurene har lagt et duftspor over benken, forsvinner ikke sporet av at du tørker over med en fuktig klut.

Bruk oppvaskmiddel eller et allrengjøringsmiddel på selve ruten der du har sett dem gå. Da brytes sporet, og de neste maurene mister veien.

8. Sjekk hvor de kommer inn

Oppbevaring løser matproblemet, men maurene kommer fortsatt fra et sted. Se etter:

• Sprekker i vinduskarmer og rundt vinduslister
• Gjennomføringer for rør og kabler under vasken
• Gliper mellom gulvlist og gulv
• Terskler på balkongdører
• Sprekker i grunnmur nær kjøkkenet

Tett det du finner med fugemasse eller tettelist. Har du en stor, tilbakevendende kolonie, eller ser du maur i veggen gjennom flere sesonger, er det verdt å få en fagperson til å vurdere om det er et reir inne i konstruksjonen.

Rask sjekkliste

• Sukker, melis og frokostblanding er over i tette bokser.
• Honning, sirup og syltetøy har rene kanter.
• Kjæledyrfôret står i bøtte med lokk.
• Brødrister og kaffemaskin er tømt for smuler.
• Søppelbøtta har lokk og ren bunn.
• Pantekassen er skylt eller tømt.
• Områder der du har sett maur er vasket med såpe.
• Åpenbare sprekker ved vinduer og under vask er tettet.

Til slutt

Maur på kjøkkenet er sjelden et tegn på at du er urenslig. Det er et tegn på at én maur fant noe før du rakk å rydde det bort, og at resten fulgte etter.

Bruk en ettermiddag på å gå gjennom skapene, flytt tørrvarene over i tette bokser og ta smulestedene du vanligvis hopper over. Det er en oppryddring som uansett gir deg bedre oversikt over hva du har, lengre holdbarhet på varene, og et kjøkken som rett og slett ikke er verdt turen for dem.